福島県会津若松市エリアの英会話カフェの開業について質問させてください

福島県在住の30代です。 英検2級は持っていますが、会話となると自信がありません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 一番最初に行く時に気をつけることはありますか？持ち物や服装なども気になります。 経験者の方のお話をぜひ聞かせてください。よろしくお願いいたします。