南越前町周辺で英会話カフェに通っている者です。お答えしますね。 英会話カフェの開業は、初期費用として300〜800万円程度が目安です。物件取得費と内装工事費が大きな割合を占めます。成功のポイントは立地とコミュニティ作りです。リピーターをいかに増やすかが経営の要になります。まずは既存のカフェでアルバイトして、運営のノウハウを学ぶのがおすすめですよ。 英会話カフェデビュー、楽しみですね。きっと気に入ると思いますよ。
参考になるかわかりませんが、私の体験をお伝えします。 友人が英会話カフェを開業したのですが、一番大変なのは「集客」だと言っていました。最初の半年は赤字覚悟で、SNSやイベントでコミュニティを作ることが重要だそうです。カフェとしての食品衛生法の許可も必要なので、飲食業の経験があると有利です。 南越前町周辺でもぜひ英会話カフェを探してみてくださいね。
ご質問拝見しました。参考になればと思い回答します。 英会話カフェ開業を考えるなら、まずは小規模なイベント形式から始めるのも手です。レンタルスペースを借りて月1回のイベントから始め、集客の感触を掴んでから本格的に店舗を構える段階的なアプローチがリスクを抑えられるのでおすすめです。 英語の上達、楽しみながら頑張ってください。