福井県で人気の英会話カフェの開業で迷っています

越前市に通勤している会社員です。 ワーキングホリデーに行く前に、少しでも英会話に慣れておきたいです。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 越前市近辺で初心者にも優しいお店はどこですか？雰囲気重視で探しています。 初歩的な質問で恐縮ですが、ご回答いただけると助かります。どうぞよろしくお願いします。