越前市周辺の英会話カフェの開業をご存知の方いませんか？

福井県出身で最近Uターンしてきました。 外国人の友達が欲しくて、英会話カフェに興味を持ちました。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 越前市近辺で初心者にも優しいお店はどこですか？雰囲気重視で探しています。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。