愛媛県大洲市エリアの英会話カフェのバイト・求人はどんな感じですか？

愛媛県で暮らしている大学生です。 TOEICのスコアはそこそこあるのですが、スピーキングが全くダメで悩んでいます。 英会話カフェでバイトやスタッフとして働くことに興味があります。求人情報はどこで見つけられるのか、どの程度の英語力が必要なのか、時給や待遇はどうなのかなど、実際に働いた経験のある方がいれば教えてください。 平日と土日で雰囲気は違ったりするのでしょうか？おすすめの曜日や時間帯も教えてほしいです。 長々とすみません。お時間のある時にお返事いただけると嬉しいです。お待ちしています。