愛知県の刈谷市周辺で英会話カフェの開業について教えてください

刈谷市に通勤している会社員です。 英語の読み書きはできるのですが、いざ話すとなると全く言葉が出てきません。 英会話カフェの開業や経営に興味があります。開業資金はどのくらい必要なのか、経営のノウハウや成功のポイント、注意点などを知りたいです。実際に運営されている方がいれば、アドバイスをいただきたいです。 愛知県にお住まいの方で、実際に通っている方の感想を聞きたいです。 どんな小さな情報でも構いませんので、教えていただけると幸いです。お待ちしています。